homemade double chocolate cookies

Helou!

Tällä kertaa mä tulin postaamaan siinä mielessä, että jaan teille aivan mahtavan ohjeen. 

Tää on siis Cookie resepti, näitä on tosi helppo tehdä, ei mee pahemmin aikaa ja aineet on helppo sekoittaa keskenään.

Aineet:

5 1/2 dl Jauhoja

250 g voita tai margariinia

3 tl leivinjauhetta

1 1/2 dl sokeria

1 1/2 dl fariinisokeria

2 rkl kaakaojauhetta (tummaa tai vaaleaa)

2 tl vaniljasokeria tai vaniliinisokeria

2 munaa

1tl suolaa

150g maitosuklaata

130g valkosuklaata (suklaiden sijaan voit käyttää esim. Smarties tai m&m's karkkeja)

Voit myös halutessasi lisätä 1 dl kookoshiutaleita:-)

Tee näin:

1. Sulata voi tai margariini.

2. Mittaa jauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe ja suola keskenään.

3. Kaada fariinisokeri ja sokeri jäähtyneen voisulan sekaan ja sekoita vispilällä, lisää myös kananmunat joukkoon hyvin sekoittaen vispilällä.

4. Leikkaa suklaat sopivan kokoisiksi paloiksi (ei kannata tehdä kauhean pieniä paloja)

5. Kaada jauhoseos voisulan sekaan ja sekoita. (Taikinasta tulee kiinteää)

6. Lisää suklaapalat taikinaan. Sekoittele ne kunnola taikinan sekaan.

7. Annostele taikina pikku nokareiksi leivinpaperilla vuoratulle pellille. Taputtele nokareet kämmenellä matalaksi, muista myös jättää leviämisvaraa. (Tulee noin 2-3 pellillistä)

8. Paista 175 asteessa 10 min.

9. Nosta leivinpaperi pois pelliltä jolla on cookiet. (Näin saat cookiesta rapeammat)

10. Cookiet ovat valmiita nautittavaksi. :-)

Haluatteko lisää tämmösiä postauksia? :-) Kertokaa rohkeasti mitä mieltä ootte!! 

~Anna-Emilia

Sori muuten taas tää kuvien laatu :-(

#autumn

Moikkamoi! :-) Nyt on niitä luontokuvia, mitä lupasinkin. Oon niitä tässä pitkin viikkoa kuvaillut. En oo varmaan kertonu, että mun kamera on NIKON D5100 -mallia. Voisitte ehdottaa jotain kuvauskohteita, että saatte kamerakuvia jatkossakin. Yritän olla tekemättä kuvattomia postauksia..
   Koulussa saatiin tietää tänään tulevien viikkojen kokeita. Ensi viikolla on ruotsi, kahden viikon päästä on uskonto ja enkku & kolmen viikon kuluttua on vuorostaan historia. Opettaja vielä miettii, pitääkö hän biologian välikoetta ensi viikolla.
   Postaustahti saattaa mun osalta harveta nyt lähiaikoina just kokeiden takia, mutta ilmottelen siitä sitten tarkemmin, kun sen aika tulee. :-)
   Mitä mieltä ootte tästä yhtäkkiä viilenneestä kelistä? Mun mielestä tää ei oo yhtään kivaa! Olis varmaan ihan ok, jos ei ois jäätävää tuulta. Muistakaa kuitenkin pitää itsenne lämpiminä ja kerrospukeutua! :-)

Hauskaa loppuiltaa!

Back to Tikkurila

Moikka! 

Nyt aattelin väsätä teil pikkusen postauksen tiksistä!

Ajankohtana tällä mahtvalla päivällä oli 2.8 (täähän kesti koko viikonlopun, mutta kerronpa nyt vaan tästä edellä mainitusta päivästä;-) Tiedättekös miksi?) 

Osaatte kyllä kai jo arvata? ;-) 

  

Tadaa siis Rekut esiintyi tuolloin Tiksissä. Olihan siellä paljon muitakin mutta ei niihin pystynyt keskittymään! 

Koin kyllä tuolloin mun tuskallisemat 5 tuntia, sisältäen pelkän jonotuksen jolla mahdollistettiin paikat eturivistä.

Siitä mä en jaksa höpöttää kun Jonna Tervomaa esiintyi, en kyllä edes muista siitä mitään.

Jätkät nous siinä sit virittelemään kamojaan ja testailemaan niitä, siinä vaiheessa oli jo niin valmis pomppimaan, kiljumaan ja laulamaan mukana. Ku rummut, basso ja kitara oltiin viritetty ja testattu ei menny kauaa kun "The boys are back in town" pärähti soimaan. 

Hetkeä myöhemmin Olli tuli lavalle ja samalla "I love heavy metal" alko. Muuten en muista yhtään mitään missä järjestyksessä biisit soitettiin, mutta olihan siinä tärkeempää laulaa mukana yms. Mut sen muistan ku eilisen päivän, kaikki jätkät tulee lavan eteen ja lähtee lavalta pois. Siinä vasta tajus että nyt se on oikeesti ohi ja seuraavaan kertaan on taas hirveen pitkä aika.

Päätettiin sitte keikan jälkeen Adan kanssa mennä ostamaan mulle uutta fanipaitaa, se oli samalla kannattava reissu koska HESSU. Olin melkee just siinä maksamassa sitä paitaa kun näin Hessun, eihän siinä ehtinny jäädä paitoja ostelee vaa täyty mennä otteleen kuvia Hessun kans. Ku oltiin kuvat saatu otettua niin olihan sen paidanki aika joskus. Pepe tuli kyl kans vastaan joten senkin kanssa tuli kuvat otettua!

Mut nyt heippa! Tuli kiire kattomaan Kaikkien aikojen kosintaa;-)

(Kuvien kokoa en voinnu muuttaa tai ois tullu täysin rakeisia!)

Photos from phone

Heii! Tänään oli kirjastopäivä. Menin suoraan koulusta palauttamaan ja lainaamaan. Kävin myös hakemassa varaukseni, joka oli tuo DVD. Sen ehdinkin jo katsoa. :-D

   Syksy on selvästi tullut, sillä tänään oli todella kylmä. Sen huomasi kovasta tuulesta ja palelevista jaloista. Katsoin just uutisista, miten Joensuussa oli tullu lunta. Koskakohan sitä tulis tänne..

  Tosiaan tämän päivän kuvasaldo on puhelimella otettu. Huomenna saatte ihan kamerakuvia sitten. :-)

Synttärihumua

Moikka taas!

Viime postauksesta on aikaa joten nyt päätin vähä jotain tänne näpytellä.

Lauantaina mä lähdin saareen, ja ai että oli kiva "rentoutua" luonnossa. Illalla oli ihana rentoutua laiturilla ja katella laskevaa aurinkoa. Kun ilta oli jo pimentynny niin oli tosi kiva vaan maata laiturilla ja katella tähtiä, tuli jotenki rentouduttua oikein kunnolla:-) 

Tänään tultiin sitte takasin ja seuraava "haaste" oliki edessä. Meille tuli vieraita viettämään mun ja mun siskon synttäreitä. Sain vähän lahjoja, rahaa ja tämmöstä. Eipä mulla varmaan nyt muuta! 

Ehdotelkaa toki aiheita joista postata:-)

Ens postaukseen! 

Sori muuten ku ei oo kuvia mut kamera tainnu mennä rikki siinä hötäkässä ku meni näyttökin, hups.... :-D joten voi olla että kuvia ette saa:-( (käytän siis Ipadin kameraa)

The first video on the blog

Video tulee hieman myöhässä, mutta älkää antako sen häiritä! Kertokaa risut & ruusut, sekä uusia postausehdotuksia. :-)

Perjantai, perjantai, perjantai

Iloista perjantaita! Tänään oli 10 aamu. Tykkään näistä aamuista, sillä voi ottaa rennosti ja ei oo niin mahdoton kiire. Kerkesin myös kuvailemaan. :-)
  Meillä oli tänään kahteen asti koulua, aineina tällä kertaa matikka, enkku, äikkä sekä ruotsi. Äikän tunnilla saatiin keltaiset kortit, joihin huomenna sitten kirjataan tulokset. Jännittää hieman..
  Neljän maissa alkoi tanssi. Showtanssi. Teimme uutta sarjaa vanhojen lisäksi. Pää on pyörällä liikekuvioista. :-D

Mukavaa viikonloppua!

PS: Ehdotelkaa videotoiveita (ei my day), niin kuvailen huomenna sitten!