perjantai 26. syyskuuta 2014

homemade double chocolate cookies

Helou!
Tällä kertaa mä tulin postaamaan siinä mielessä, että jaan teille aivan mahtavan ohjeen. 
Tää on siis Cookie resepti, näitä on tosi helppo tehdä, ei mee pahemmin aikaa ja aineet on helppo sekoittaa keskenään.

Aineet:
5 1/2 dl Jauhoja
250 g voita tai margariinia
3 tl leivinjauhetta
1 1/2 dl sokeria
1 1/2 dl fariinisokeria
2 rkl kaakaojauhetta (tummaa tai vaaleaa)
2 tl vaniljasokeria tai vaniliinisokeria
2 munaa
1tl suolaa
150g maitosuklaata
130g valkosuklaata (suklaiden sijaan voit käyttää esim. Smarties tai m&m's karkkeja)
Voit myös halutessasi lisätä 1 dl kookoshiutaleita:-)





Tee näin:
1. Sulata voi tai margariini.
2. Mittaa jauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe ja suola keskenään.
3. Kaada fariinisokeri ja sokeri jäähtyneen voisulan sekaan ja sekoita vispilällä, lisää myös kananmunat joukkoon hyvin sekoittaen vispilällä.
4. Leikkaa suklaat sopivan kokoisiksi paloiksi (ei kannata tehdä kauhean pieniä paloja)
5. Kaada jauhoseos voisulan sekaan ja sekoita. (Taikinasta tulee kiinteää)
6. Lisää suklaapalat taikinaan. Sekoittele ne kunnola taikinan sekaan.
7. Annostele taikina pikku nokareiksi leivinpaperilla vuoratulle pellille. Taputtele nokareet kämmenellä matalaksi, muista myös jättää leviämisvaraa. (Tulee noin 2-3 pellillistä)
8. Paista 175 asteessa 10 min.
9. Nosta leivinpaperi pois pelliltä jolla on cookiet. (Näin saat cookiesta rapeammat)
10. Cookiet ovat valmiita nautittavaksi. :-)


Haluatteko lisää tämmösiä postauksia? :-) Kertokaa rohkeasti mitä mieltä ootte!! 

~Anna-Emilia

Sori muuten taas tää kuvien laatu :-(






Ei kommentteja:

Lähetä kommentti